이 글은 이마트 트레이더스에서 대량구매 가능한 홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이 밀키트 조리 레시피 및 후기에 대한 포스팅입니다.

이마트 트레이더스에서 꼭 사야하는 밀키트! 홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이

이마트 트레이더스에 가면 정말 먹을것이 많고 무엇보다 대량으로 음식을 팔기 때문에

집들이를 많이 하는 요즘 트레이더스는 나랑 와이프가 자주 찾고 애용하는 마트 중 하나다. 

 

트레이더스에는 이미 유튜버들을 통해 알려진 많은 음식들이 있지만(연어 휠렛, 치킨, 양념닭강정, 꿔바로우, 큐키슈 등등)

이번에 사서 먹어보고 매우매우 만족한 '홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이'의 조리법 및 리뷰를 해보고자 한다.

홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이

국물떡볶이로 유명한 미미네 홍대 본점에서 만든 밀키트라고 하는데, 직접 가서 먹어본 적은 없지만 워낙 유명하기도 하고

무려 9인분에 10000원도 안하는 가격이라 바로 GET! GET!


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홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이 9인분 구성

'홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이 9인분'의 구성품은 이렇게 어묵과, 떡, 소스가 전부이다.

원래는 각각 3봉지씩 있고, 1봉지에 3인분인 것 같다. (이미 1봉지씩 먹어버려 사진은 2봉지씩 있다.)

홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이 구성품


 

홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이 밀키트  레시피

국물떡볶이 밀키트 조리법 정말로 간단하다! 밀키트랑 물 그리고 대파, 삶은계란만 있으면 장땡!!

 

1. 1봉지(3인분) 기준으로 450ml 물을 받아주고 떡과 소스를 모두 넣고(어묵은 빼고) 센 불에서 끓여준다. 여기선 2봉지 조리를 하려고 900ml를 받았다.

물, 떡, 소스 넣고 끓이기

2. 소스가 뭉치지않게 저어서 풀어주면서 끓인다.

끓는도중 저어주기

3. 물이 끓기 시작하고 떡이 하나 둘 올라오기 시작하면 떡이 익기 시작한 것이다.

떡이 거의 다 떠오르는 것이 보이면, 어묵을 넣어주고 1~2분 정도 더 끓여준다.

떡이 올라오면 떡이 익은 것어묵 넣고 끓이기

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4. 떡과 어묵이 다 익어 조리를 끝내기 직전, 썰어놓은 대파와 삶은계란을 넣어서 약간 끓여준다.

대파, 삶은계란 넣고 끓이기

홍대 미미네 국물떡볶이 완성!

홍대 미미네 국물떡볶이 완성


 

후기

완성한 사진을 보면 떡이 아주 싱거워 보일 수도 있지만 국물떡볶이라는 것을 잊지말자!!

나는 쌀떡이 쫄깃쫄깃해서 밀떡보다 쌀떡을 선호하지만, 미미네 떡볶이 밀키트에 밀떡은 쌀떡만큼 쫄깃하고 가래떡만큼 맛있었다. 

국물이랑 함께 떡이랑 어묵을 떠먹으면 정말로 달짝지근한 국물떡볶이의 맛을 느낄 수 있다. 

매운맛을 싫어하는 어린아이들이나 어릴 때 먹던 달달한 떡볶이를 좋아하는 사람들이라면 정말 좋아할 맛이다.

나도 물론 좋아하는 맛이었다. 

 

나는 조금 밋밋한 감이 있어 청양고추를 하나 썰어넣었더니 칼칼함이 더해져

달달하면서도 칼칼하기도 한 국물맛 때문에 더 맛있는 떡볶이의 맛을 느낄 수 있었다.

 

 

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